- 1« traiteur mariage » suivi du département
- La recherche se fait des mois avant la noce, souvent en automne ou en hiver pour l'été suivant. Il faut une page mariage complète : formules, déroulé du repas, photos de tables dressées, dégustation.
- 2« plateaux repas entreprise livraison » suivi de la ville
- C'est une commande de semaine, décidée vite et répétée si tout se passe bien. Une page dédiée doit donner les formules, le délai de commande, la zone de livraison et un moyen de commander sans attendre un devis.
- 3« cocktail dînatoire 80 personnes prix »
- L'organisateur veut un ordre de grandeur avant de vous écrire. Un exemple chiffré, présenté comme un exemple, lui permet de savoir si votre maison correspond à son budget.
- 4« traiteur » suivi du nom d'un lieu de réception
- Les mariés ont déjà leur salle et cherchent qui a l'habitude d'y travailler. Si vous servez régulièrement dans un domaine ou une salle, une page le dit, avec l'accord du lieu.
- 5« buffet végétarien traiteur » suivi de la ville
- Les régimes des invités pèsent de plus en plus dans le choix. Montrez ce que vous savez faire. Pour les allergènes, je reprends vos fiches telles que vous les fournissez à vos clients.
- 6« traiteur repas de famille à domicile »
- Baptême, anniversaire, noces d'or : ce sont de petites réceptions, nombreuses et moins soumises à la concurrence des annuaires. Une page réceptions de famille les capte très bien.